針對臺南文學關於自鄭轄時期開始的古典文學、日治時期現代文學、戰後現當代文學、臺語文學、現代戲劇、兒童文學、民間文學、原住民、口傳等，分別從時代與文類作深入探討研究與撰寫，以彰顯臺南400年於臺灣文學地位不可或缺的重要性。

陳昌明主編；施懿琳、陳家煌等著

陳昌明｜《臺南文學史》編纂主編

現任成功大學榮譽教授、教育部顧問。曾任成功大學文學院院長、成功大學特聘教授 、語言中心主任、博物館館長、臺灣文學館副館長、捷克查理士大學客座教授。研究專 長 為現當代文學、魏晉南北朝文學、文學理論。

第一卷• 古典文學（鄭轄－日治）

陳家煌

1974年生於臺中豐原。中山大學中文系博士，現任成功大學中文系教授兼文學院副院長。學術專長為古典詩學。著有《白居易詩人自覺研究》、《白居易品味研究》等專書，選注《孫元衡集》、《李望洋集》等。

施懿琳（亦同著第二卷）

彰化鹿港人。臺灣師範大學國文系博士。曾任成功大學中文系與臺文系教授。研究主題為臺灣古典文學、詩學與臺灣區域文學。著有《從沈光文到賴和》、《跨語、釘根、漂泊》；編有《全臺詩》1～75冊（合編）。

第二卷• 古典文學（日治－戰後）、現代文學（日治）​
 

薛建蓉

成功大學臺灣文學系博士，高雄人。右手拿鍋鏟、左手研究日治時期臺灣古典散文與漢文小說，立志在教學上讓學生喜歡閱讀、愛上寫作，更重要的是讓從古至今有趣臺灣文學書寫者累積起來的點滴，能夠讓更多學子知道。

許倍榕

臺南長短樹人，臺灣文學博士，現為文字接案工作者，凡餐桌上可做的事都接。

鳳氣至純平

誤打誤撞來府城，攻讀臺灣文學博士。現為高學歷臨時工：教書、翻譯、研究、撰稿兼奶爸，終生追究的課題是「對日本人而言，臺灣是什麼？」。著有《日治時期在臺日人的臺灣歷史像》（南天，2020年）。

第三卷• 現代文學（戰後）

 

廖淑芳

清大中文系博士。成功大學臺文系副教授。著有《鬼魅、文學敘事與在地性》、《天使與橋者──七等生小說中的友誼》、《臺灣文學史長編17：探索的年代──戰後臺灣現代主義小說及其發展》（與包雅文合著）等。

蘇敏逸

國立成功大學中文系教授。

第四卷• 臺語文學

呂美親

日本一橋大學言語社會科博士，臺灣師範大學臺灣語文學系副教授。主編《台語現代小說選》、共編《台語文運動訪談暨史料彙編》、《高中臺語》教科書、出版臺語詩集《落雨彼日》、編譯《漂泊的民族 王育德選集》等。

第五卷• 現代戲劇、兒童文學、神話傳說、民間文學

秦嘉嫄

成功大學中國文學系副教授，倫敦大學皇家哈洛威學院戲劇博士。目前教學方向除了現當代劇場史及劇本分析，亦致力結合表演藝術新興研究主題以及地方劇場史，如觀眾參與、行動科技、日常環境劇場、及展演全球化。

洪文瓊

高雄路竹人。曾任中華民國兒童文學學會第二任秘書長、《兒童日報》創報總編輯。1994年以兒童文學專長應聘臺東師院（臺東大學前身）語教系，主授兒童文學、書刊編輯學。著有《台灣兒童文學史》、《台灣圖畫書發展史》等。

趙慶華

成功大學臺灣文學系博士，現為國立臺灣文學館副研究員，臺南大學戲劇創作與應用學研究所兼任助理教授。熱愛汪星人。夢想行腳世界。對於文學中的族群、性別、身分認同、記憶書寫等課題最感興趣。

林培雅

清華大學中文系博士，現職中山醫學大學通識教育中心副教授。研究領域包括民間文學、臺灣民俗文化、臺灣民間信仰、臺灣無形文化資產。長期從事臺灣民間文化田野調查與研究，其中民間文學以臺南地區著力最深。