《楠西的梅花》是奠基於楠西區客家歷史發展，而進行的故事繪本創作。透過繪本載體，看見楠西客家人的打拼精神、從他鄉到故鄉的情感發展與變化，擴大讀者對臺南這片土地上的人文景觀與歷史的認知，也建立對楠西情感的聯繫與認同，並且豐富臺南楠西區的形象。